
Các đại biểu tham dự phiên khai mạc Hội nghị Khoa học Chăn nuôi Á - Úc lần thứ 21 (AAAP 2026). Ảnh: Kiều Chi.
Ngày 28/10, Hội nghị Khoa học Chăn nuôi Á - Úc lần thứ 21 (AAAP 2026) chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Hà Nội, với chủ đề “Chăn nuôi bền vững - Sustainable Animal Production”. Sự kiện quy tụ khoảng 1.400 đại biểu đăng ký tham dự, trong đó có khoảng 600 đại biểu quốc tế đến từ 45 quốc gia và vùng lãnh thổ, cùng cộng đồng các nhà khoa học, chuyên gia, nhà quản lý, doanh nghiệp và tổ chức hoạt động trong lĩnh vực chăn nuôi, thú y, môi trường và chế biến thực phẩm, mở ra cơ hội tăng cường hợp tác khoa học, chuyển giao công nghệ và thúc đẩy phát triển bền vững ngành chăn nuôi.
Kết nối khoa học, chính sách và thực tiễn sản xuất
Do Hội Chăn nuôi Việt Nam (AHAV) chủ trì tổ chức, AAAP 2026 có hơn 1.111 bài báo khoa học được Ban Tổ chức lựa chọn, tạo diễn đàn để các nhà khoa học, chuyên gia, nhà quản lý và doanh nghiệp trao đổi tri thức, cập nhật tiến bộ công nghệ và tìm kiếm giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Nguyễn Hoàng Hiệp phát biểu khai mạc Hội nghị Khoa học Chăn nuôi Á - Úc lần thứ 21 (AAAP 2026). Ảnh: Kiều Chi.
Phát biểu tại hội nghị, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Nguyễn Hoàng Hiệp cho biết, chăn nuôi đóng góp 27% GDP toàn ngành nông nghiệp, cơ bản đáp ứng nhu cầu thực phẩm thiết yếu trong nước và bước đầu tham gia xuất khẩu. Sản xuất, chế biến thức ăn chăn nuôi công nghiệp, thuốc và sinh phẩm thú y của Việt Nam cũng thuộc nhóm dẫn đầu ASEAN.
Thứ trưởng đánh giá AAAP 2026 là sự kiện quan trọng đối với ngành chăn nuôi và nông nghiệp Việt Nam, trong bối cảnh biến đổi khí hậu, dịch bệnh, áp lực môi trường và cạnh tranh thị trường đặt ra yêu cầu chuyển đổi mạnh mẽ. Việc ứng dụng khoa học - công nghệ, đổi mới chính sách, nâng cao an toàn sinh học và phúc lợi động vật được xác định là những hướng đi cần thiết.
Theo TS. Nguyễn Xuân Dương, Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam, Chủ tịch AAAP 2026, việc đăng cai hội nghị góp phần khẳng định vai trò của Việt Nam trong cộng đồng chăn nuôi khu vực. Ông kỳ vọng sự kiện thúc đẩy chuyển đổi số, nâng cao hiệu quả quản trị, định hướng đầu tư xanh và tăng cường kết nối giữa nhà quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp và người chăn nuôi.
Được tổ chức hai năm một lần từ năm 1980, AAAP là diễn đàn thúc đẩy hợp tác nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ khoa học trong chăn nuôi. Việt Nam từng đăng cai hội nghị lần thứ 13 năm 2008, với 1.270 đại biểu đến từ 32 quốc gia và vùng lãnh thổ.

TS. Nguyễn Xuân Dương, Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam, Chủ tịch AAAP 2026 khẳng định việc trở lại sau 18 năm mở ra cơ hội để ngành chăn nuôi Việt Nam tăng cường hội nhập, tiếp cận các xu hướng mới và kết nối nghiên cứu khoa học. Ảnh: Kiều Chi.
Cập nhật công nghệ, mở rộng hợp tác doanh nghiệp
Chương trình khoa học AAAP 2026 bao gồm 14 nhóm chuyên đề, từ di truyền và giống vật nuôi, dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi, sức khỏe vật nuôi đến môi trường, quản trị số, chăn nuôi thông minh và phúc lợi động vật.
Tại phiên khai mạc, GS.TS. Nguyễn Thị Lan, Giám đốc Học viện Nông nghiệp Việt Nam, trình bày tham luận về chuyển đổi ngành chăn nuôi hướng tới tương lai bền vững, nhấn mạnh vai trò của khoa học, công nghệ và sự phối hợp giữa các bên trong đưa kết quả nghiên cứu vào sản xuất.
Các chuyên gia quốc tế cũng chia sẻ những hướng nghiên cứu quan trọng. Giáo sư Julius van der Werf, Đại học New England (Australia), đề cập đến phát triển chương trình chọn giống vật nuôi bền vững nhằm nâng cao tiến bộ di truyền. Trong khi đó, Giáo sư Ermias Kebreab, Đại học California, Davis (Hoa Kỳ), tập trung vào mô hình chăn nuôi thích ứng với khí hậu thông qua tích hợp dinh dưỡng, công nghệ và các giải pháp bền vững.
Bên cạnh hoạt động học
thuật, khu trưng bày tại tầng 1, Trung tâm Hội nghị Quốc gia mở cửa miễn phí từ
ngày 28-30/10/2026, quy tụ hơn 40 gian hàng của doanh nghiệp, viện nghiên cứu,
trường đại học và tổ chức trong nước, quốc tế. Các sản phẩm, thiết bị, thức ăn
chăn nuôi, thuốc thú y và giải pháp công nghệ được giới thiệu nhằm tăng cơ hội kết
nối, chuyển giao công nghệ và hợp tác kinh doanh.

Gian hàng của Tập đoàn Dabaco. Ảnh: Minh Huệ
Hướng tới Thông điệp Hà Nội về chăn nuôi bền vững
Một trong những nội dung được kỳ vọng tại AAAP 2026 là Thông điệp Hà Nội về “Chăn nuôi bền vững”, hướng tới ba mục tiêu trọng tâm: bảo đảm an ninh lương thực, dinh dưỡng và sinh kế cho con người; bảo vệ sức khỏe, phúc lợi và nguồn gen vật nuôi; bảo tồn tài nguyên thiên nhiên và chủ động ứng phó biến đổi khí hậu.
Thông điệp dự kiến xác định bốn trụ cột gồm kinh tế, xã hội, môi trường và vật nuôi, đồng thời đề xuất 10 cam kết, trong đó có phát triển nguồn gen, bảo đảm dinh dưỡng bền vững, thúc đẩy cách tiếp cận Một sức khỏe (One Health), phát triển chăn nuôi tuần hoàn, đẩy mạnh đổi mới sáng tạo và xây dựng chuỗi giá trị có trách nhiệm.
Trong khuôn khổ hội nghị, Ban Tổ chức cũng công bố các giải thưởng ghi nhận đóng góp khoa học và khuyến khích nghiên cứu trẻ. Giải Đặc biệt Cống hiến Xuất sắc vinh danh TS. Nguyễn Xuân Dương; Giải Lãnh đạo Khoa học Xuất sắc vinh danh PGS.TS. Nguyễn Văn Đức. Các giải báo cáo khoa học gồm hai hạng mục báo cáo miệng và poster, mỗi hạng mục có 1 giải Nhất, 2 giải Nhì và 3 giải Ba. Giải Nhà khoa học trẻ Xuất sắc dự kiến trao khoảng 40 giải.
Với quy mô quốc tế, chương trình khoa học liên ngành và hoạt động kết nối doanh nghiệp, AAAP 2026 được kỳ vọng góp phần đưa nghiên cứu vào thực tiễn, mở rộng hợp tác và thúc đẩy ngành chăn nuôi Việt Nam phát triển theo hướng hiệu quả, có trách nhiệm và bền vững.