(TACN) – Từ ngày 1/7, thành phố Hà Nội chính thức triển khai đồng bộ các giải pháp quản lý hoạt động giết mổ, vận chuyển và kinh doanh động vật, sản phẩm động vật trên toàn địa bàn. Đây là bước đi quyết liệt nhằm nâng cao an toàn thực phẩm, kiểm soát dịch bệnh và từng bước loại bỏ thói quen giết mổ nhỏ lẻ, mất vệ sinh tại các chợ dân sinh.
Ảnh minh họa.
Thực hiện Kế hoạch số 283/KH-UBND của UBND thành phố Hà Nội và Công văn số 5213 của Sở Nông nghiệp và Môi trường, chính quyền các xã, phường đang tập trung chấm dứt hoạt động của các cơ sở giết mổ tự phát, không đủ điều kiện. Toàn bộ hoạt động này sẽ được đưa vào các cơ sở giết mổ tập trung hoặc tập trung tạm thời theo đúng quy hoạch.
Cùng với công tác tuyên truyền, lực lượng chức năng sẽ tăng cường kiểm tra và áp dụng các hình phạt nghiêm khắc:
Hành vi giết mổ trái phép: Bị xử phạt từ 6 đến 8 triệu đồng đối với hành vi giết mổ động vật tại các địa điểm không được cơ quan có thẩm quyền cho phép.
Kinh doanh sản phẩm không kiểm dịch: Phạt từ 60% đến 70% giá trị sản phẩm (tối đa không quá 50 triệu đồng) đối với việc vận chuyển, kinh doanh thịt không có dấu kiểm soát giết mổ, tem vệ sinh thú y hoặc bao bì chứng nhận đạt chuẩn.
Tuy nhiên, nhiều tiểu thương bày tỏ mối lo ngại về sinh kế và mong muốn chính quyền hỗ trợ thời gian chuyển đổi mô hình kinh doanh phù hợp, đồng thời bảo đảm sự công bằng giữa người chấp hành nghiêm quy định và các trường hợp cố tình vi phạm.
Về phía người tiêu dùng, đa số đồng tình với chính sách mới. Nhiều người chấp nhận mức giá có thể tăng nhẹ để đổi lại sản phẩm rõ nguồn gốc, an toàn cho sức khỏe gia đình. Dẫu vậy, người dân cũng kiến nghị cơ quan chức năng cần siết chặt thị trường, ngăn chặn triệt để tình trạng trà trộn thịt chưa qua kiểm dịch để tránh cạnh tranh bất bình đẳng.
Đại diện cơ quan quản lý cho biết việc triển khai chính sách được tính toán theo lộ trình phù hợp để tránh gây đứt gãy nguồn cung và giảm thiểu ảnh hưởng đến sinh kế của tiểu thương. Chính quyền thành phố cũng cam kết sẽ tiếp tục hoàn thiện hệ thống cơ sở giết mổ tập trung, đồng thời duy trì công tác kiểm tra liên ngành để tạo môi trường kinh doanh minh bạch, an toàn cho cả người bán lẫn người tiêu dùng.
Xuân Thủy
