NOVUS đã giới thiệu một nền tảng kỹ thuật số tích hợp nhiều cơ sở dữ liệu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi toàn cầu vào một nguồn tài nguyên duy nhất. Nền tảng NOVUS® Raw Material Compendium giúp các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá sự biến đổi của các thành phần nguyên liệu và hỗ trợ đưa ra các quyết định về công thức phối trộn thức ăn chăn nuôi sáng suốt hơn.
NOVUS đã ra mắt NOVUS® Raw Material Compendium , một nền tảng kỹ thuật số được thiết kế để hỗ trợ các chiến lược xây dựng công thức thức ăn chăn nuôi dựa trên dữ liệu và thông tin đầy đủ hơn. Nền tảng này cung cấp cho các chuyên gia dinh dưỡng và nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi một nguồn tài nguyên tập trung để đánh giá sự biến động của các thành phần, so sánh giá trị dinh dưỡng giữa các cơ sở dữ liệu liên quan nhất, đánh giá dữ liệu thành phần nội bộ và tìm kiếm các nguyên liệu thô thay thế. Bằng cách tích hợp nhiều nguồn dữ liệu vào một công cụ duy nhất, NOVUS đang giúp đơn giản hóa một quy trình thường phức tạp và tốn nhiều thời gian.
“Khi xây dựng công thức thức ăn, các chuyên gia dinh dưỡng thường chỉ sử dụng một cơ sở dữ liệu hoặc nguồn thông tin dinh dưỡng duy nhất cho mỗi thành phần. Tuy nhiên, ai cũng biết rằng thành phần dinh dưỡng có sự biến đổi tùy thuộc vào cơ sở dữ liệu được sử dụng, cũng như nguồn gốc địa lý, điều kiện mùa vụ, sự khác biệt trong quy trình chế biến, sự khác biệt từ nhà cung cấp và các yếu tố khác,” Tiến sĩ Marisol Castillo, DVM, Giám đốc điều hành Giải pháp Chăn nuôi Lợn Toàn cầu của NOVUS cho biết . “Thật không may, các chuyên gia dinh dưỡng chưa có thời gian hoặc điều kiện dễ dàng để xem xét sự khác biệt về hàm lượng dinh dưỡng giữa các thành phần đó nhằm đảm bảo công thức tối ưu. Nền tảng kỹ thuật số mới này từ NOVUS giúp họ dễ dàng truy cập dữ liệu từ nhiều nguồn khác nhau.”
Nền tảng kỹ thuật số này bao gồm thông tin chi tiết về thành phần dinh dưỡng của các nguyên liệu protein thực vật và động vật, chẳng hạn như bột hạt cọ, bột đậu nành, bã ngũ cốc khô, bột lông vũ, bột cá và các loại khác. Dữ liệu nguyên liệu thô được lấy từ các nguồn tham khảo toàn cầu uy tín, bao gồm Hội đồng Nghiên cứu Quốc gia (NRC), Hiệp hội Chăn nuôi Pháp (AFZ), Viện Nghiên cứu Quốc gia Pháp về Nông nghiệp, Thực phẩm và Môi trường (INRAE), Quỹ Phát triển Dinh dưỡng Động vật Tây Ban Nha (FEDNA), Trung tâm Sinh phẩm Thú y (CVB) và Bảng Dinh dưỡng Gia cầm và Lợn của Brazil.
“Việc tập hợp các bộ dữ liệu này vào một nơi giúp đánh giá nguyên liệu thô một cách nhất quán hơn và có thể giúp đơn giản hóa các quyết định về công thức,” Castillo nói. “Nó cho phép các chuyên gia dinh dưỡng làm việc hiệu quả hơn trong khi vẫn duy trì quyền sở hữu và bảo mật dữ liệu của riêng họ.”
Sau khi tạo tài khoản trên trang web của nền tảng, người dùng có thể chọn các thành phần và chất dinh dưỡng trong thức ăn chăn nuôi, so sánh các giá trị giữa các bộ dữ liệu và xuất biểu đồ và bảng so sánh để phân tích thêm. Công cụ này cũng cho phép người dùng tải lên các bộ dữ liệu thành phần của riêng họ để so sánh với các tài liệu tham khảo có sẵn trong một môi trường riêng tư và an toàn.
“Khi ngành công nghiệp tiếp tục phát triển, việc cung cấp các công cụ và thông tin chuyên sâu dễ tiếp cận là điều thiết yếu,” ông Ricardo Teles, Giám đốc điều hành Giải pháp Chăn nuôi Gia súc nhai lại toàn cầu của NOVUS, cho biết . “Các chuyên gia dinh dưỡng và nhà sản xuất đang chịu áp lực ngày càng tăng để tối ưu hóa hiệu suất và hiệu quả. Các giải pháp hỗ trợ việc ra quyết định chiến lược có thể đóng vai trò quan trọng trong việc đáp ứng những kỳ vọng đó.”
Cẩm nang Nguyên liệu thô NOVUS® được xây dựng dựa trên lịch sử cung cấp các nguồn tài liệu kỹ thuật cho ngành công nghiệp của công ty. Trước đây , NOVUS đã cung cấp phiên bản in của dữ liệu; định dạng kỹ thuật số mới giúp dễ dàng hình dung và so sánh dữ liệu hơn, đồng thời mở rộng khả năng truy cập, cho phép người dùng truy cập thông tin trên các thiết bị di động, máy tính và máy tính bảng.
Theo công ty, bộ tài liệu này là một phần trong cam kết rộng lớn hơn của NOVUS nhằm thúc đẩy kiến thức và hỗ trợ ngành chăn nuôi. Đầu năm nay, công ty đã xuất bản một báo cáo chuyên đề có tên “Vượt trội hơn các chất ức chế Trypsin” tóm tắt những phát hiện từ một thập kỷ nghiên cứu toàn cầu về chất lượng bột đậu nành.
Nguồn: Feed and Additive
